商品詳細
※豆種＞ブラジルNo2ブルボンQグレード・サンパウロ州・モジアナ地区・Cachoeira農園・ブルボン種100%・セミウオッシュド
スペシャリティコーヒーとして品質的に優れる在来種のブルボン種100％を、セミウオシュド製法とする事で精選加工で成熟したチェリーのみが脱穀機を通過し未熟豆は堅いため機械にはじかれて品質が安定し、また果肉の部分を残したまま天日乾燥し果肉の甘味を豆に吸収させるセミウオシュドの特性により通常のブラジルでは味わえない豊かな甘みとコクが楽しめる逸品です。
※焙煎度＞中深煎り・フルシティ/FullCity roast(アグトロン数値41～50)
豊かな苦味と香りを穏やかな酸味と甘味と共に、コーヒーフレーバーの全てをコーヒーらしい芳ばしい香味として楽しめる焙煎度です。
なお、ホットコーヒーとして控え目なお砂糖やミルクを入れて楽しみたい時や、アイスコーヒーとして若干の酸味を残したい時や、あまり苦過ぎないブラックコーヒーとして喉越しキレ良く無糖でさっぱり飲みたい場合にも向いています。
※総購入金額2,000円以上のご購入で送料(200円)無料と成ります。
