商品詳細
※豆種＞エチオピアG1モカシャキッソTadeGG農園ナチュラルオーガニック
爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒー。
スペシャリティーコーヒーとして、エチオピアのナチュラル特有の芳醇な酸味と香りと、フルティーな甘味の晴らしい香味をたっぷり楽しめ、モカ好きの方には一度は飲んで頂きたい逸品です。
※焙煎度＞中煎り・シティ/City roast(アグトロン数値51～60)
豊かな酸味と甘味と、優しい苦さと香りの、コーヒーフレーバーの全てをバランスよく楽しめる焙煎度、苦過ぎない喉越し爽やかなコーヒーとして気軽に楽しめます。
酸味のフルティー感なら浅煎り系ですし、苦さとコクのビター感なら深煎り系ですので、こちらの中煎りという焙煎度は派手な二焙煎度に挟まれて地味な存在ですが、逆に言えば穏やかな酸味と優しい苦さ故に、コーヒーの味わいで最も含有量が少ない甘さを感じられる口当たりの優しい焙煎度と成ります。
朝目覚めた時やリフレッシュしたい時は鮮やかな浅煎り系～少し疲れた時や心落ち着けリラックスしたい時は甘味の中煎り系～苦味とコクをしっかり味わいたい時はビター感の深煎り系、、、と同じ豆種でも焙煎度を変えていろんな雰囲気を味わって頂ければ幸いです。
※こちらのシティローストをお飲み頂いて、もし芳醇な酸味と香りと豊かな甘味をもっと鮮明に味わってみたいとお感じに成られましたら、せひ次は一焙煎浅目のハイローストをお試し下さいませ。
