商品詳細
※豆種＞コロンビア スプレモ ウイラ サンアグスティンPitalito地区限定
高品質コーヒー産地として知られるコロンビア南部ウイラ県。その中でも更に奥地のインディオ遺跡が残る歴史の街”Pitalito”が生んだ地域限定コーヒー。
その地域性の火山土壌、豊富な水、朝夕の寒暖差、豊かな自然と調和した環境に配慮した栽培方法が育んだ力強いボディと爽やかな酸味、果実のような甘味とビターでワイニーな香りが特徴です。
※焙煎度＞中深煎り・フルシティ/FullCity roast(アグトロン数値41～50)
豊かな苦味と香りを穏やかな酸味と甘味と共に、コーヒーフレーバーの全てをコーヒーらしい芳ばしい香味として楽しめる焙煎度です。
なお、ホットコーヒーとして控え目なお砂糖やミルクを入れて楽しみたい時や、アイスコーヒーとして若干の酸味を残したい時や、あまり苦過ぎないブラックコーヒーとして喉越しキレ良く無糖でさっぱり飲みたい場合にも向いています。
